Články

Je nejoblíbenějším výrobkem na trhu z řad silikonových forem, které mají mnohé využití jak v teplé (moučníky, dezerty, dorty) i studené (aspiky, nepečené dorty) kuchyni, k přípravě sladkých i slaných pokrmů. 

Pasírovač je vynálezem dnešní doby. Je to malý, ale o to víc užitečný pomocník, kterého využije každá hospodyňka pro přípravu jídla nebo při zpracování surovin. Proč si tedy neusnadnit práci?

Máme několik druhu prkýnek, mohou být dřevěná, plastová, skleněná nebo bambusová. A právě poslední zmiňovaná se těší velké oblibě v našich kuchyních a restauračních zařízeních. Jsou velmi příjemné nejenom na pohled, ale také na dotek a mají řadu vlastností, které prkýnkům vyrobeným z ostatních materiálů, chybí.

Termohrnce se staly velmi oblíbenými pomocníky v mnohé domácnosti. Dokáží nám nejen ušetřit čas, který bychom museli obětovat při ohřívání jídel, ale pomohou nám také vyřešit skladování potravin, u kterých dbáme na zachování teploty.

Když se mluví o asijské kuchyni, jeden kuchyňský nástroj, který se nám vybaví, je zcela jistě wok. Je to nejpoužívanější typ pánve ve střední a východní Asii, a i v severní Asii je používána podobně tvarovaná pánev. Díky svému nezaměnitelnému tvaru a vlastnostem vyžaduje wok zvláštní kuchařské dovednosti, abychom získali to, čemu se v Číně ríká…