Carl Victor

 V žádné kuchyni, která má poskytovat svému majiteli opravdovou radost z vaření, nesmí chybět kvalitní litinová pánev. Litina je jedním z prvních materiálů používaných pro výrobu nádobí. Je to přírodní materiál, který je díky schopnosti dokonale akumulovat a distribuovat teplo vynikající pro pečení či smažení.  Ve chvíli, kdy litinové nádobí dosáhne optimální teploty, již tuto teplotu stabilně udržuje a příprava jídla je o to jednodušší a zdravější. Litinové nádobí nevyžaduje žádnou speciální péči a během let se stává ještě lepším, zraje jako dobré víno. Při přípravě jídla v litinovém nádobí můžete bez obav používat i kovové náčiní, litině určitě neublížíte.

Litinové nádobí je použitelné pro jakýkoliv druh sporáku, stejně tak jej můžete používat při venkovní přípravě jídla na otevřeném ohni. Nedoporučujeme mýt toto nádobí v myčce, používané agresivní detergenty mohou v litině vytvořit zárodky korozi. Pokud nádobí delší dobu nepoužíváte, doporučujeme jej nakonzervovat jedlým olejem.